Fritar torresmo sem fazer sujeira com gordura espirrando óleo por toda a cozinha já é uma realidade. Depois que aprendi a fazer torresminho de porco na airfryer, nunca mais gastei litros de óleo, nem gás e também nunca mais me queimei na hora de fritar.

Isso porque a receita de torresmo na airfryer é muito prática, simples e fica crocante do mesmo jeito. Sem contar a melhor parte que é o fato da cozinha não ficar engordurada. Confira o passo a passo e aprenda a fazer torresminho bem seco e delicioso.

Ingredientes

1 kg de barriga para torresmo (cortada em cubos) 2 dentes de alho amassados sal a gosto 3 colheres (sopa) de vinagre 1 limão (opcional)1 kg de barriga para torresmo (cortada em cubos)2 dentes de alho amassadossal a gosto3 colheres (sopa) de vinagre1 limão (opcional)

Modo de preparo

Tempere a barriga com todos os ingredientes em uma bacia. Deixe marinando por uns 20 minutos. Depois coloque tudo na cesta da fritadeira. Ligue a 200º C durante 1 hora e 20 minutos. O tempo vai depender da fritadeira. De vez em quando abra a cesta e mexa os pedaços. Quando estiver no ponto e bem douradinha desligue. Tenha cuidado, pode estourar ao abrir a cesta. Depois de pronto, jogue limão por cima.Tempere a barriga com todos os ingredientes em uma bacia.Deixe marinando por uns 20 minutos.Depois coloque tudo na cesta da fritadeira.Ligue a 200º C durante 1 hora e 20 minutos.O tempo vai depender da fritadeira.De vez em quando abra a cesta e mexa os pedaços.Quando estiver no ponto e bem douradinha desligue.Tenha cuidado, pode estourar ao abrir a cesta.Depois de pronto, jogue limão por cima.